Aquí podrá ver detalles muy curiosos en una ciudad capital, como el ver a los lecheros repartiendo su producto a caballo por las calles y percatarse de que las tortillas de maíz son hechas a mano por las mágicas manos que preservan el puro estilo indígena de la tortilla hecha artesanalmente. La arquitectura desplegada en Xalapa es una clara muestra de la sobria etapa del porfiriato, así como de las tendencias francesas que existían en la arquitectura cuando se formó la ciudad, un ejemplo es la preparatoria que se encuentra en el centro de la ciudad. Casi desde cualquier punto de la ciudad se tiene una hermosa vista del volcán Citlatepetl o Pico de Orizaba. Si a usted le gusta la música Xalapa es un excelente lugar para disfrutarla, ya que encontrará bandas de salsa, jazz, música clásica y banda, así como música disco, rock y electrónica en los mejores lugares de diversión nocturna en la ciudad.
El museo de la ciudad es reconocido por su imponente arquitectura contemporánea, y su amplia riqueza de artefactos, piezas, y vestigios de las culturas Olmeca, Totonaca y Huasteca. Del mismo modo el recientemente inaugurado Museo de la Tecnología es una opción de visita. Visitar la antigua mansión del general Antonio López de Santa Ana, que lleva por nombre "Mansión Lucero". Las ruinas de El Tajín es otro lugar importante que no debe perderse.
Sin duda una de las atracciones más buscadas por los turistas, es la representación de los Voladores de Papantla, representada por 4 hombres quienes a una altura aproximada de 35 metros de altura, se amarran sogas a los tobillos iniciando una caída en espiral mientras un quinto hombre entona melodías y toca un particular instrumento en la cima de la torre, una representación que sin duda demanda satisfacción.